معلومات

تاتين الهندباء بالكراميل بالخل البلسمي

تاتين الهندباء بالكراميل بالخل البلسمي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة التاتين هذه طرية ومقرمشة مع الكراميل اللذيذ مع الخل البلسمي.

المكونات لـ 4 أشخاص

  • 300 جرام طحين
  • 150 جرام زبدة نصف مملحة
  • رشة ملح
  • 5 سنتيلتر من الماء في درجة حرارة الغرفة
  • 1 كجم منالهندباء
  • عصير نصف ليمونة
  • 40 جم زبدة نصف مملحة
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر البني
  • 20 سنتيلتر من الخل البلسمي
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

> اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل الهندباء

تارت إندف والكراميل البلسمي

لتحضير المعجنات القصيرة:

  • في وعاء ، يُمزج الطحين ، الزبدة المملحة المقطعة إلى قطع ، قليل من الملح وقليل من الماء.
  • باستخدام أطراف أصابعك ، امزج حتى تحصل على كرة ناعمة.
  • ضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

تحضير الهندباء:

  • قم بإزالة اللب والأوراق الأولى من الهندباء. اغسلهم بالليمون. اقطعها من المنتصف بالطول.
  • اطهيه في مقلاة مع 20 جرام من الزبدة. رش عليها 1 ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من السكر البني ، يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة (اقلبهم في منتصف الطريق خلال الطهي).

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (6/7).

  • قم بطرح المعجنات القصيرة. نقطع العجينة لتغطي قوالب الفطيرة. الاحتياطي.
  • تُدهن جوانب وقاع إناء النقص بـ 5 جم من الزبدة.
  • ضع الهندباء المطبوخة ، وشدها. القليل من الملح والفلفل ، غطيها بالعجينة القصيرة.
  • طهي لمدة 45 دقيقة.

في غضون ذلك ، تحضير الكراميل البلسمي:

  • في قدر ، سخني الخل البلسمي وباقي السكر البني. خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة للغاية ، ومشاهدة الطهي.
  • عندما يتحول الخل إلى سائل ، اتركه جانبًا. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أضف 15 جرامًا من الزبدة شبه المملحة.
  • اقلب الفطيرة وضعيها على طبق التقديم.
  • رشها بالكراميل البلسمي واستمتع بها.

> اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل الهندباء

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: هذه العشبة الشائعة يمكن أكلها ولها فوائد كبيرة للكبد والالتهاب (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Herrick

    في ذلك شيء ما. شكرا لك على المساعدة في هذا الأمر. لم اكن اعرف هذا.

  2. Excalibur

    أجد أنك لست على حق. سنناقش. اكتب في رئيس الوزراء ، سوف نتواصل.

  3. Gaffney

    يا له من سؤال جيد جدا

  4. Christopher

    لكن ماذا يمكنني أن أقول هنا؟

  5. Fegor

    أنصحك بالبحث عن موقع يوجد فيه العديد من المقالات حول هذا السؤال.



اكتب رسالة