أطباق

شريحة لحم الخاصرة مع كراث وبطاطا مهروسة.

شريحة لحم الخاصرة مع كراث وبطاطا مهروسة.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليكم الوصفة اللذيذة لشريحة لحم الكراث مع البطاطس المهروسة بالزبدة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 800 جرام من بطاطس
  • 85 جرام زبدة نصف مملحة
  • 10 سنتيلتر من الكريمة الطازجة
  • 4 خيوط من بقدونس (للتدريب)
  • 3 الكراث
  • 600 جرام لحم الخاصرة على 4 شرائح
  • 5 سنتيلتر من خل التفاح
  • الكراث والبقدونس.
  • ملح خشن ، فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج

شريحة لحم الخاصرة مع كراث وبطاطا مهروسة

لتحضير البطاطس المهروسة:

- قشر واغسل البطاطس. ضعهم في وعاء من الماء.

يُغلى الملح مع الملح الخشن. يُطهى حتى يصبح طريًا. صفيهم وضعيهم في وعاء سلطة ، واهرسيهم بشوكة خشن واخلطي 60 جرام من الزبدة المذابة والقشدة

الحار. الموسم.

- اغسلي البقدونس وجففيه. يقطع ويوضع جانبا.

- قشر وفرم الكراث.

- نذوب باقي الزبدة في مقلاة ونقلب شرائح اللحم لمدة 5 دقائق على كلا الجانبين (حسب الطهي المرغوب). يتبل مع فلور دي سيل والفلفل. حافظ على دفء اللحم.

- في وعاء الطهي ، اسكبي الكراث المفروم واطهي لمدة 1 دقيقة. يُحلى بخل التفاح.

- قدميها على أطباق ساخنة: ضعي الهريس وشريحة لحم الخاصرة والكراث والبقدونس.

الزبدة والرفاهية

تستهلك الزبدة بشكل معتدل يوميًا ، وتجد بشكل طبيعي مكانها في نظام غذائي صحي ومتوازن ، ولا سيما توفير الفيتامينات A ، الضرورية لصحة العين والبشرة.

خلافًا للاعتقاد الشائع ، فهو ليس أكثر سعرات حرارية من الزيوت النباتية أو السمن النباتي ويمتاز بكونه مكونًا من 30٪ دهون أحادية غير مشبعة ، مفيدة للجسم ، والتي توجد أيضًا في الزيت. زيتون.


اقرأ أيضا:

  • وصفات لحم الكراث لدينا
  • بطاطا مهروسة وزبدة روكفور

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: الستيك على أصوله (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Orwel

    هناك موقع على سؤال يثير اهتمامك.

  2. Generosb

    شكرا للمساعدة في هذا السؤال. كل شيء رائع.

  3. Telephus

    حتى الآن كل شيء على ما يرام.

  4. Krejci

    لو كنت مكانك ، لكنت سأطلب من مستخدمي هذا المنتدى المساعدة.

  5. Earc

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - ليس هناك وقت فراغ. لكنني سأكون حراً - سأكتب بالتأكيد ما أفكر فيه حول هذه المسألة.

  6. JoJoktilar

    انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.



اكتب رسالة