We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هذه وصفة أصلية ولذيذة من سمك السلمون في رقائق الفويل والفلفل والكوسا وجبن كانتال.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 4 فيليه سلمون (130 جم لكل منهما)
- 1 الكوسة
- 1/2 فلفل أخضر
- 1/2 فلفل أحمر
- 1/2 فلفل أصفر
- 40 جرام زبدة
- 120 جرام كانتال الشباب
- ملح ، فلفل مطحون طازج
اقرأ أيضا:
- الفوائد الصحية وفضائل الفلفل
- الفوائد الصحية وفضائل الكوسة
سمك السلمون البري ، خضروات صغيرة مع كانتال الصغير
- انزع السيقان ، قشر ، اقطع نصفين وازرع الفلفل. قطعها إلى شرائح.
- اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح.
- قطع الشمام إلى شرائح.
- في مقلاة ، ذوبي 30 جم من الزبدة ، وضعي الفلفل هناك واتركيها على النار لمدة 3 إلى 4 دقائق. أضيفي الكوسة واطبخي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
الموسم.
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (7).
- نذوب الزبدة المتبقية في قدر ، ندهن الداخل بأربع ورقات من ورق الزبدة.
- انزع العظام من شرائح السلمون ، وضعها في وسط صفائح الخبز. وزعي الخضار المطبوخة وضعي شرائح الكانتال.
- أغلق الحليمية بإحكام. اخبزيها واتركيها لمدة 20 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وقدميها في طبق.
الشيف BBA
دع كل ضيف يفتح الرقاقة للاستمتاع الكامل بالعطر الذي سيخرج منه.
بالإضافة إلى ورقة الألمنيوم أو ورق الخبز ، لديك الخيار:
اصنع حليمة نباتية "نباتية" بأوراق الموز ، شديدة المقاومة والتي تتيح عرضًا رائعًا ، ورق حليمي "صالح للأكل" مع صفيحة المعجنات المصنوعة من الطوب بالزبدة أو حتى ورقة الكرنب ، أو الكراث المبيض مسبقًا أو الحليمي في سيليكون ، عملي للغاية ، يسهل العثور عليه في السوق. لتجعيد الشعر الخاص بك!
الوصفة: T. Debéthune ، الصورة: C. Herlédan
اقرأ أيضا:
- الفوائد الصحية وفضائل الفلفل
- الفوائد الصحية وفضائل الكوسة
لقد أحببته كثيرًا ، حتى أنني لم أتوقعه.
عن طيب خاطر أنا أقبل. في رأيي ، إنه سؤال مثير للاهتمام ، سأشارك في المناقشة.
عرض موثوق ، متعة ...
أنت تسمح للخطأ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.
الخريف!!!
سألقي نظرة بالتأكيد ...