موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

الأشجار والشجيرات

تاماريلو: شجرة الطماطم

شجيرة التاميريلو هي شجيرة فاكهة من أصل استوائي تقدم ثمارًا لذيذة ، ذات طعم منعش ولحم صلب. باختصار ، ما تحتاج إلى معرفته: الاسم: Cyphomandra betacea العائلة: Solanaceae النوع: شجرة الفاكهة الارتفاع: 1 إلى 4 م ( في بيئتها الطبيعية) التعرض: مشمس أو ساطع في الداخل التربة: خفيفة وغنية إلى حد ما الحصاد: الصيف ، اتركها لتنضج على الكرمة إن تشابهها مع الطماطم أكسبها اسم شجرة الطماطم.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

شوربة البطاطا الحلوة مع الكمثرى والجبنة الزرقاء

المكونات لـ 4 أشخاص: 1 بصلة 800 جرام بطاطا حلوة 2 كمثرى 50 جرام زبدة شبه مملحة 75 سنتيلتر من مرق الخضار 4 شرائح خبز 1 رذاذ زيت دوار الشمس 20 سنتيلتر كريمة 50 جرام بلو دي أوفرن ملح وفلفل مطحون طازج شوربة بطاطا حلوة بالكمثرى و Bleu d'Auvergne - قشر البصل وفرمه.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

طاجن بريتون

المكونات لـ 4 أشخاص: 300 جرام من فيليه سمك القد 12 روبيان وردي مطبوخ 40 جرام زبدة 800 جرام سبانخ ملح وفلفل 200 جرام بلح البحر 200 جرام كوكل 10 سنتيلر نبيذ أبيض 1 كراث 20 جرام زبدة قشريات كولي 4 كاري 1 بصل 1/2 جزر 1 فص ثوم 1 باقة غارني 1 / 2 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم 50 جرام زبدة 2 ملعقة صغيرة.
إقرأ المزيد
أشجار الفاكهة

الزيتون "بيكولين": طعم جارد الكامل

لا يزال المستهلكون غير مدركين لذلك في كثير من الأحيان: لقد استفاد زيت الزيتون من Nîmes منذ عام 2004 من AOC: تعيين المنشأ الخاضع للرقابة. ضمان الجودة ، والاعتراف بأسلاف جارد terroir! لأن جارد يركز جميع المكونات الملائمة لزراعة شجرة الزيتون: تربة ترشيح ، مصنوعة من طبقة من الحصى وطابق سفلي من الطين الأحمر والشمس ودرجات الحرارة التي تنخفض بشكل كبير في بداية الشتاء.
إقرأ المزيد
الدعم

أرز نباتي

سهلة وسريعة التحضير ، وصفة الأرز النباتي هذه بنكهة لذيذة أيضًا. المكونات لـ 4 أشخاص: 1 لتر من مرق الخضار 1 جزر 1 كوسة 2 بصل 1 طماطم 6 طماطم مجففة بالشمس 50 جرام بوفورت 30 جرام زبدة شبه مملحة 260 جرام أرز بني 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة بيستو 6 أوراق ريحان ملح وفلفل مطحون طازج أرز نباتي - سخني مرق الخضار.
إقرأ المزيد